További információk e témában az Agrárpiaci jelentések – Élő állat és hús című kiadványunkban olvashatók, mely innen érhető el: 9. szám.
Mezőgazdaság
A Debreceni Egyetem agrárképzése várja az új hallgatóit
Gyakorlatorientált alapszakok, innováció, kutatás-fejlesztés és specializáció a mesterszakokon. A Debreceni Egyetem Mezőgazdaság-, Élelmiszertudományi és Környezetgazdálkodási Kara osztatlan agrármérnöki, 6 alap-, és 8 mesterszak mellett felsőoktatási szakképzéssel várja leendő hallgatóit.
Gyakorlatorientált alapszakok, innováció, kutatás-fejlesztés és specializáció a mesterszakokon. A Debreceni Egyetem Mezőgazdaság-, Élelmiszertudományi és Környezetgazdálkodási Kara osztatlan agrármérnöki, 6 alap-, és 8 mesterszak mellett felsőoktatási szakképzéssel várja leendő hallgatóit.

A Debreceni Egyetem MÉK logója
A Debreceni Egyetem (DE) Mezőgazdaság-, Élelmiszertudományi és Környezetgazdálkodási Kara (MÉK) az alapképzésben élelmiszer-, kertész-, lótenyésztő, lovassport szervező agrár-, mezőgazdasági-, természetvédelmi- valamint vadgazda mérnöki szakot indít szeptemberben. Az agrármérnöki képzést ötéves, osztatlan rendszerben hirdeti meg a kar. Idén is várják a jelentkezőket a kétéves ménesgazda és mezőgazdasági felsőfokú szakképzésre. A MÉK oktatási struktúrájának része emellett a szakmérnöki, valamint a moduláris képzések is, amelyek fokozatosan bővülnek.
Oktatási rendszerünket a piaci igényeket figyelembe véve rendszeresen felülvizsgáljuk. A jelenlegi gyakorlat központú alapszakok teljesen lefedik az agrárterületeket. A sokszínű MSc-képzés pedig alkalmas azon speciális tudás, kompetenciák megszerzésére, amelyekre szükség van az egyre inkább specializálódó XXI. századi mezőgazdaságban – hangsúlyozta Stündl László dékán.
A kari vezető szerint a magas színvonalú oktatás egyik alapfeltétele a kiváló oktatói gárda mellett az infrastrukturális és technikai felszereltség.
Az egyik legjobb kísérleti és technikai háttérrel rendelkező mezőgazdasági intézmény hazánkban a DE MÉK. Az itt tanuló hallgatók rendelkezésére áll valamennyi agrárszekció eszközrendszere. Saját szántóföldjeinken, állattenyésztő-, kertészeti kísérleti telepünkön, élelmiszerfeldolgozó üzemünkben és a legmagasabb szinten felszerelt laboratóriumainkban szerezhetnek gyakorlatot. Emellett kiterjedt, aktív vállalkozói hálózatunknak köszönhetően külső cégekkel is együtt dolgozhatnak az itt tanulók. Ezek a lehetőségek nagyban segíti a későbbi elhelyezkedési esélyeiket. A duális képzésünkben több mint húsz cég fogadja a kar diákjait – fejtette ki a dékán.
Stündl László kiemelte: a klasszikus növénytermesztői kertészeti és állattenyésztői pozíciójából az ágazat elmozdul a precíziós gazdálkodás, a biotechnológia, a távérzékelés, a növényvédelmi előrejelzések, valamint a szaporodásbiológia – asszisztált reprodukció és a bioaktív hatóanyagok alkalmazása felé.
Az átalakuló mezőgazdaság szereplői számára elengedhetetlenek a XXI. század innovációs és technológiai ismeretei. Ezért is helyezünk nagy hangsúlyt a gyakorlati képzés mellett a kutatásfejlesztésre. A DE MÉK hosszútávon számít hallgatóira, fontos számunkra, hogy diákjaink folytassák tanulmányaikat az MSc-képzésben, majd később PhD-hallgatók legyenek. Ennek érdekében folyamatban van egy kutatói életpálya- modell kidolgozása is – jelentette be a kar vezetője.
A Mezőgazdaság-, Élelmiszertudományi és Környezetgazdálkodási Kar jövőjében kulcsszerepet kap a nemzetköziesítés. Az intézmény jelenlegi hallgatóinak mintegy tíz százaléka érkezik külföldről, az angol nyelvű képzésben közel százharmincan tanulnak alap- és mesterszakon.
A kar regionális kapcsolataiban kiemelt szerepet kapnak többek között a nyitrai, a kassai, a nagyváradi, a temesvári, valamint az újvidéki partner intézmények. Kihelyezett képzésünk továbbra is elérhető Nagyváradon és Kisvárdán. Szeptembertől pedig már Nyírbátorban is megkezdhetik tanulmányaikat a mezőgazdasági mérnöki alapképzési szakra jelentkezők – tette hozzá Stündl László.
A DE agrárhallgatói számára a Böszörményi úti campus a tanulás mellett számtalan sportolási lehetőséget is biztosít. Az aktív diákévek maradandó élménye lehet az idejelentkezők számára a sárgulás és a korsóavatás.
A „debreceni agrárosok” egy összetartó közösség, amely hűen ápolja nagy múltú intézményünk hagyományait és tradícióit, emellett elhivatott a jövő mezőgazdaságának kutatása, megújítása és megismertetése iránt. Ezt jelenti most a DE MÉK – fogalmazott Stündl László, a Mezőgazdaság-, Élelmiszertudományi és Környezetgazdálkodási Kar dékánja.
Forrás: Debreceni Egyetem
Mezőgazdaság
75 százalékkal nőtt a marhahús-export az év elején
Az AKI adatokat közölt a magyar élőmarha-exportról
Az AKI vágási statisztikai adatai szerint 2026 január–márciusában a szarvasmarhák vágása 16,4 százalékkal nőtt a 2025. január–márciusi mennyiséghez képest. Az összes vágás több mint felét adó tehenek vágása 26,3 százalékkal, az üszőké 13,6 százalékkal növekedett.

Fotó: AKI
A KSH adatai alapján Magyarország élőmarha-exportja 15 százalékkal (20,7 ezer tonna), értéke 39,5 százalékkal emelkedett 2026 január–márciusában 2025 azonos időszakához képest. A főbb partnerek Izrael, Lengyelország, Olaszország, Horvátország, Koszovó és Egyiptom voltak. Magyarország élőmarha-importja 14,3 százalékkal (2,3 ezer tonna), értéke 14,9 százalékkal maradt el az egy évvel korábbitól. Az élő szarvasmarha több mint fele Németországból, Szlovákiából és Litvániából származott. A marhahúsexport mennyisége 74,7 százalékkal (8,4 ezer tonna) nőtt. A marhahúsimport volumene 3,1 ezer tonna volt, nem változott számottevően, míg értéke 28,7 százalékkal emelkedett a megfigyelt periódusban.
Az AKI PÁIR adatai szerint a fiatal bika termelői ára 2272 forint/kilogramm hasított meleg súly volt 2026 1–17. hetében, 26 százalékkal emelkedett az egy évvel korábbihoz viszonyítva. A vágóüsző és a vágótehén ára egyaránt 27,2 százalékkal volt magasabb a vizsgált időszakban.

Ábra: AKI
Mezőgazdaság
Fontos a hazai juhállomány védelme
A juh- és kecskehimlő továbbra is jelen van egyes európai országokban.
A juh- és kecskehimlő továbbra is jelen van egyes európai országokban, azonban Magyarországra történő behurcolását eddig nem igazolták. Tavasszal Romániában ismét kimutatták a betegséget. A magyar juh- és kecskeállomány védelme érdekében dr. Nemes Imre országos főállatorvos elrendelte az élő kiskérődző szállítmányok fokozott ellenőrzését, együttműködve a Nemzeti Adó és Vámhivatallal, valamint az Országos Rendőrfőkapitánysággal. A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) kéri az állattartókat, hogy kizárólag legális forrásból és módon vásároljanak állatot. Betegséggyanú esetén, pedig haladéktalanul értesítsék a szolgáltató vagy hatósági állatorvost.

Fotó: NÉBIH
A juh- és kecskehimlő Európában széles körben előfordult, míg a 70-es évek végére sikerült megszabadulni a fertőzéstől. A mentesség elérése óta azonban a betegség rendszeresen megjelenik egyes európai országokban. Bulgáriában, a török határhoz közeli részen, 2023 szeptembere óta van jelen a betegség. Görögországban szintén 2023 őszén indult egy nagyobb járvány, melynek részeként a mai napig jelentenek kitöréseket.
Romániában az állategészségügyi hatóság 2025. június 17-én mutatta ki először a juh- és kecskehimlő vírusának jelenlétét a dél-romániai Teleorman megyében. Ezt követően a betegség további két szomszédos megyében is megjelent a kiskérődző állományokban, majd 2026. április 25-én a betegség ismételten megjelent, ezúttal Maros megyében, egy 398 egyedet számláló juhállományban.
A Nébih kéri az állattartókat, hogy a juh- és kecskehimlő megelőzése és korai felismerése érdekében gyanú esetén haladéktalanul értesítsék a szolgáltató vagy hatósági állatorvost! Emellett a hatóság kéri a magyar gazdákat, állatkereskedőket, hogy szigorúan tartsák be a járványvédelmi szabályokat és ismeretlen eredetű élőállatot ne vásároljanak! Az illegális juh- és kecskeszállítmányok esetében a lehető legszigorúbb fellépést alkalmazza a hatóság, a járványügyi kockázatot mérlegelve.
A juh- és kecskehimlőről röviden:
Az emberre nem veszélyes, azonban juhokban és kecskékben súlyos, akár halálos kimenetelű betegség lehet. Tünetei közé tartoznak a himlőre jellemző vörös kiütések mellett a láz, a nyirokcsomók megnagyobbodása, szemhéjduzzanat és savós-nyálkás orrváladék. A kiütések főként a gyapjúval nem fedett bőrterületeken (fej, hónalj, has, farok alatti terület) jelentkeznek, de súlyosabb esetben akár az egész testfelületre kiterjedhetnek.
A betegség 4-14 napos lappangás után lép fel, gyakran a tüdőt és a tőgyet is megtámadja nehézlégzést és csökkent tejtermelést okozva.
A juh-és kecskehimlő tüneteiről, gazdasági jelentőségéről és megelőzéséről hasznos információk olvashatóak a Nébih tematikus oldalán: https://portal.nebih.gov.hu/juh-es-kecskehimlo
Forrás: NÉBIH
Mezőgazdaság
2026-ban is elindultak a határszemle ellenőrzések
A kormányhivatalok megkezdték a 2026. évi határszemle ellenőrzések végrehajtását.
A kormányhivatalok megkezdték a 2026. évi határszemle ellenőrzések végrehajtását. A törvény értelmében a földet a művelési ágnak megfelelő termeléssel kell hasznosítani, vagy termelés folytatása nélkül megakadályozni a gyomnövények megtelepedését.

Fotó: AM
Az Agrárminisztérium felhívja az ingatlantulajdonosok és a földhasználók figyelmét arra, hogy megkezdődött a 2026. évi határszemle ellenőrzések végrehajtása. Ezeket az ingatlanügyi hatósági hatáskörben eljáró kormányhivatalok hajtják végre, melynek során elsősorban a termőföld védelméről szóló törvényben előírt hasznosítási, ideiglenes hasznosítási és mellékhasznosítási kötelezettség teljesítését ellenőrzik.
A törvény hivatkozott rendelkezései arra kötelezik a földhasználót, hogy a termőföldet a művelési ágának megfelelő termeléssel hasznosítsa, vagy termelés folytatása nélkül – a talajvédelmi előírások betartása mellett – a gyomnövények megtelepedését és terjedését megakadályozza.
A határszemle ellenőrzések – a hasznosítási kötelezettség teljesítésének ellenőrzése mellett – kiterjednek a termőföldek engedély nélküli igénybevételének feltárására, valamint a művelési ágak természetbeni és ingatlan-nyilvántartási egyezőségének vizsgálatára is.
A hasznosítási kötelezettség elmulasztása földvédelmi bírság kiszabását vonja maga után.
A felhvívás ide kattintva érhető el.
Forrás: AM Sajtóiroda

