Keressen minket

Mezőgazdaság

Hamarosan a boltokban is drágul a hús

Print Friendly, PDF & Email

Napokon belül 400 forint fölé emelkedik az élő sertés kilogrammra vetített felvásárlási ára, ami egy hónap alatt csaknem 25 százalékos drágulás. A világpiaci helyzet miatt a feldolgozóknak is könnyebb lesz érvényesíteniük az árban az emelkedő költségeket.

Közzétéve:

Print Friendly, PDF & Email
Napokon belül 400 forint fölé emelkedik az élő sertés kilogrammra vetített felvásárlási ára, ami egy hónap alatt csaknem 25 százalékos drágulás közölte a Világgazdaság. A világpiaci helyzet miatt a feldolgozóknak is könnyebb lesz érvényesíteniük az árban az emelkedő költségeket.

A sertés felvásárlási ára egy hónap alatt csaknem 25 százalékos drágult (Kép: Marjai János / MTI)

Szerdán újabb 10 eurócenttel emelkedett az élő sertés németországi jegyzése, ami azt jelenti, hogy itthon a kilogrammonkénti felvásárlási ár a 400 forint feletti régióba emelkedhet – mondta a Világgazdaság érdeklődésére Éder Tamás, a Magyar Húsiparosok Szövetségének elnöke, aki egyben a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) élelmiszerért felelős alelnöke is. A nagy vágóhidak ugyanis a termelőkkel kötött szerződéseikben az árat valamilyen formában a német jegyzéshez kötik, a legtöbb helyen meghatározó súllyal. Egy hónap alatt csaknem 25 százalékkal emelkedett az élő sertés ára.

A húsiparosok reményei szerint attól nem kell tartani, hogy olcsó importsertéshús árasztja el a magyar piacot, mert a takarmányárak emelkedéséből adódó termelői költségnövekedés mindenhol jellemző.

Ábra: Világgazdaság

Korábban, amikor az afrikai sertéspestis pusztított, az exportlehetőségek rendkívüli mértékű beszűkülésekor még erős volt az importnyomás, de ezt a helyzetet az európai piac néhány hónap alatt kezelte – mondta Éder Tamás. A németek részben visszafogták a termelésüket, csökkentették a sertésállományt, és alternatív értékesítési csatornákat találtak. A piac helyrebillenésének egyértelmű jele a német jegyzés emelkedése, és egyáltalán nem biztos, hogy itt van az élősertés-árak emelkedésének a vége. A NAK alelnöke szerint a tejnél, a baromfinál és gyakorlatilag az összes, takarmányra alapozott állattenyésztési ágazatban elindult ez folyamat, bár – mivel ezek a piacok korábban jóval kiegyensúlyozottabbak voltak a sertésénél – kisebb intenzitással. Mindenhol igaz ugyanakkor, hogy a különböző mértékű önköltségi nyomásnak a fogyasztói árakban is meg kell jelennie, ahogyan a közvetlenül gabonát vagy lisztet használó termékpályákon ez már részben megtörtént.

A húsnál viszont ez nem megy egyik napról a másikra, Éder Tamás szerint a feldolgozói átadási árak emelésére még nem látnak érdemi jeleket a piacon. Az ilyen típusú árnövekedések az áthárítása általában még a tőkehúsok esetében is hetek, esetleg hónapok alatt történik meg – mondta. Legutóbb a drasztikus élőállatár-emelkedésnél három hónapba is beletelt, mire sikerült a teljes önköltség-növekedést áthárítani, a feldolgozott készítményeknél ez még lassúbb volt.

Éder Tamás úgy véli, hogy a hús- és húskészítményipar most kicsit „erőszakosabb” lesz, mivel nincs olyan helyzetben, hogy tartósan ne tegye bele az önköltségeit az értékesítési árba. Ráadásul mivel most talán nem kell tartani alulárazott importnyomástól, vélhetően könnyebben lehet a kiskereskedelemmel egyeztetni – de ez korántsem egyszerű folyamat.

A fogyasztó is nagyon árérzékeny – bár ezek iránt az élelmiszerek iránt rugalmatlanabb a kereslet, mint a nem alapvető, illetve luxustermékek iránt –, de abban reménykednek, hogy most – mivel azok, akiknek megmaradt a jövedelmük, egy sor korábbi kiadásra nem költhetnek – a vásárlók is jobban elfogadják a magasabb árat. Így talán könnyebb lesz a kiskereskedőkkel is egyeztetni, hogy a bolti árakban is minél előbb jelenjenek meg a feldolgozói költségnövekedések.

Forrás: Világgazdaság

Mezőgazdaság

A tavaszi esőzés egy vármegye kivételével elmosta a tűzgyújtási tilalmat

Print Friendly, PDF & Email

Jelentősen csökkent a tűzveszély

Published

on

Print Friendly, PDF & Email

Az ország keleti részén lehullott csapadéknak köszönhetően csökkent a tűzveszély, ezért a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal a BM Országos Katasztrófavédelmi Főigazgatósággal egyeztetve 2024. április 25-től három vármegyében is visszavonja a tűzgyújtási tilalmat. Bács-Kiskun vármegyében azonban továbbra is érvényben marad a tilalom.

A fénykép illusztráció. Fotó: Pixabay

Az időjárási előrejelzés alapján a következő napokban borult, hűvös idő várható, helyenként záporokkal. Az előrejelzett időjárási körülmények növelik a levegő és a holt biomassza nedvességét. Ennek következtében a tűzveszély várhatóan még tovább fog csökkenni, ezért a hatóság a holnapi naptól visszavonja a tűzgyújtási tilalmat Csongrád-Csanád, Jász-Nagy-Szolnok, valamint Hajdú-Bihar vármegyék területén.

Bács-Kiskun vármegyében is hullott csapadék, ennek mennyisége azonban egyelőre nem indokolja a visszavonást, ezért ebben a vármegyében a hatóság továbbra is fenntartja a tűzgyújtási tilalmat.

Ábra: erdotuz.hu

A Nébih felhívja a figyelmet, hogy erdőterületen a tűzgyújtási tilalom visszavonása után is kizárólag szélcsendes időben, a kijelölt és kiépített tűzrakó helyeken szabad tüzet rakni. A tüzet felügyelet nélkül hagyni veszélyes és tilos, biztonságos eloltásáról minden esetben maradéktalanul gondoskodni kell.

A tűzgyújtási szabályokról a www.erdotuz.hu honlapon tájékozódhatnak az érdeklődők.

Forrás: NÉBIH

Tovább olvasom

Mezőgazdaság

Még egy fagyos reggel

Print Friendly, PDF & Email

A hőmérséklet alakulása április 25-én:

Published

on

Print Friendly, PDF & Email

Még ma sem kímélte a hideg reggel a növényeket, sőt a korán útnak indulókat sem. Több helyen kellett kaparni az autók szélvédőjéről a ráfagyott párát.

Fotó: Időkép

A mára virradóan átvonult front mögött felszakadozott a felhőzet, a derűs, szélcsendes idő pedig rásegített a lehűlésre.

Fotó: Időkép

Holnap hasonlóan a derült, szélcsendes tájakon számíthatunk nulla fok körüli értékekre, gyenge fagyra pedig az Északi-középhegység, az Alpokalja, a Bakony fagyzugos és magasabb részein.

Forrás: Időkép

Tovább olvasom

Mezőgazdaság

Mit látnak a műholdak? Kaszált területek ellenőrzése – tiltott kaszálás

Print Friendly, PDF & Email

Az MVH cikket közölt a Területi Monitoring Rendszerről

Published

on

Print Friendly, PDF & Email

Az új uniós előírásoknak megfelelően a 2023-as esztendőtől a Magyar Államkincstárnak műholdfelvételekre támaszkodva is vizsgálnia és értékelnie kell a mezőgazdasági gyakorlatokat és tevékenységeket, ezt a vizsgálatot végzi a Területi Monitoring Rendszer (továbbiakban TMR).

A fénykép illusztráció. Fotó: Pixabay

1. Miért vizsgáljuk?
A ’TMR – Kaszált területek ellenőrzése – tiltott kaszálás’ ellenőrzés egyértelmű célja, hogy azonosításra kerüljenek azok a területrészek, vagy akár komplett igénylések, melyeken a kaszálást határozottan tiltó időintervallumon belül mégis történt kaszálás, így a nem támogathatóságuk miatt pontatlan területalapú igénylések kerülnek benyújtásra. Az ellenőrzés a VP Agrár-környezetgazdálkodás intézkedéssel érintett területeken kerül vizsgálatra, a kötelező vagy választható előírások alapján.

2. Mit vizsgálunk?
A ’TMR – Kaszált területek ellenőrzése – tiltott kaszálás’ ellenőrzés a bejelentett táblán tiltott időszakban történő kaszálás jelenlétét/jeleit keresi, azaz a tábla egy bizonyos része, vagy teljes terjedelmében a táblában lévő területrészek nagy valószínűséggel nem felelnek meg a támogathatósági kritériumoknak.

3. Milyen megoldási lehetőségekkel élhetnek a kedvezményezettek a konfliktus feloldására?
I. Valós konfliktus – részterületre
Az igénylés beadója egyetért azzal, hogy a kaszálást tiltó időszakban kaszálta a terület egy részét vagy egészét. Tudatában van a kaszált terület elhelyezkedésével és annak alapján módosítja az igénylés határát.
II. Valós konfliktus – teljes területre
Az igénylés beadója egyetért azzal, hogy az igényelt területen kaszálást tiltó időszakban történt kaszálás. Az igénylés visszavonását megteszi.
III. Nem valós konfliktus – Ellenbizonyítás
Az igénylés beadója nem ért egyetért azzal, hogy a területén kaszálás történt tiltott időszakban. Ennek bizonyítását a MobilGazda applikációban megkapott fényképkészítési feladatra válaszolva irányított fotó beküldésével teheti meg, melyhez rövid szöveges leírást is tehet.

A fénykép illusztráció. Fotó: Pixabay

4. Fel nem oldott konfliktusok
Amennyiben a TMR jelzésre nem reagál megadott határidőn belül a kedvezményezett, vagy a reakció nem oldja fel a konfliktust, akkor valószínűleg helyszíni ellenőrzés dönt majd a terület támogathatóságáról.

5. Példatár
Első kép: 2023-as kaszálás előtti állapotot tükröző Sentinel-2 műholdfelvétel + igényelt terület
Második kép: Konfliktust feltáró Sentinel-2 műholdfelvétel, kaszált területek geometriájával
Harmadik kép: Konfliktust feltáró Sentinel-2 műholdfelvétel + igényelt terület

1. példa

A fentebbi képsorozat egy kaszált gyep kaszálás előtti, illetve utána állapotát mutatja be Sentinel-2 műholdfelvétel alapján. A kaszálás utáni helyzetet egyértelműen igazolja a terület vegetációjának csökkenése („barnulása”).

2. példa

Forrás: MVH  

Tovább olvasom