Mezőgazdaság
Tájékoztatás a Helyes Mezőgazdasági Gyakorlat betartásával kapcsolatban
A nitrátérzékeny területen gazdálkodók kötelezettségei:
A nitrátérzékeny területen gazdálkodók kötelezettségeit a vizek mezőgazdasági eredetű nitrátszennyezéssel szembeni védelméhez szükséges cselekvési program részletes szabályairól, valamint az adatszolgáltatás és nyilvántartás rendjéről szóló 59/2008. (IV.29.) FVM rendelet (a továbbiakban: HMGY (Helyes Mezőgazdasági Gyakorlat) rendelet) foglalja össze.
A kijelölt nitrátérzékeny területek mindig az aktuális MePAR-ban követhetők nyomon.
Felhívjuk az állattartók figyelmét, hogy nitrátérzékenynek minősül a MePAR-ban feltüntetett területeken túl minden nagylétszámú állattartó telep és a hozzá kapcsolódó trágyatároló, minden egységes környezethasználati engedélyezési eljárás alá eső állattartó telep és a hozzá kapcsolódó trágyatároló, valamint a trágyafeldolgozás területe.
Azoknak, akik nitrátérzékeny területen mezőgazdasági tevékenységet folytatnak, tevékenységüket a HMGY rendeletben meghatározott előírások szerint kell végezniük. A HMGY rendelet hatálya kiterjed a nitrátérzékeny területen – a magánszemélyek háztartási igényeit meg nem haladó mértékben állattartást végző mezőgazdasági tevékenységet folytatók kivételével – valamennyi gazdálkodóra, továbbá nitrátérzékeny területen kívül az adatszolgáltatás és a nyilvántartás tekintetében a magánszemélyek háztartási igényeit meghaladó mértékben állattartást végző gazdálkodókra.
A helyes mezőgazdasági gyakorlat előírja:
- a mezőgazdasági területre évente szervestrágyával (max. 170 kg/ha) és műtrágyával kijuttatható N-hatóanyag mennyiségét, amelynek mértékét minden esetben talajvizsgálatokra alapozottan kell meghatározni;
- a trágyázási tilalmi időszakot (őszi kalászosok esetében november 30-tól január 31-ig; egyéb esetben november 30-tól február 15-ig);
- a téli legeltetés szabályozását, amely – egyéb feltételek megtartása mellett – csak akkor megengedett, ha az állatsűrűségből származóan a kijuttatott trágya nem haladja meg éves szinten a 120 kg/ha nitrogén hatóanyag mennyiséget;
- a trágyázáskor alkalmazandó szabályokat
– ültetvényekben 15%-nál meredekebb lejtésű területen csak a talajvédelmi tervben meghatározott erózió elleni védelem biztosításával juttatható ki trágya;
– hígtrágya nem juttatható ki 12% feletti lejtésű területre, 6% feletti lejtésű területen is csak csúszócsöves eljárással vagy injektálással;
– a 12%-nál meredekebb lejtésű terület talajára kijuttatott műtrágyát a kijuttatást követő 4 órán belül a talajba kell dolgozni (kivéve a fejtrágyázás műveletét);
– 17% feletti lejtésű területre, valamint fagyott, vízzel telített, vagy összefüggő hótakaróval borított talajra trágya nem juttatható ki;
– a kijuttatott istállótrágyát a kijuttatást követő 4 órán belül, egyenletesen a talajba kell dolgozni;
– betakarítás után a megfelelő talajfedettséget biztosító növény alá csak abban az esetben juttatható ki könnyen oldódó nitrogéntrágya (különösen hígtrágya, trágyalé, ammónium- és nitráttartalmú műtrágya), ha a trágyázás és vetés közötti időszak a 15 napot nem haladja meg. A kijuttatott hatóanyag nem haladhatja meg a csírázáshoz és az őszi-téli növekedéshez szükséges mennyiséget. Ezen kívül betakarítás után nitrogéntrágyát a szármaradványok lebomlásának elősegítéséhez lehet alkalmazni, legfeljebb a HMGY rendelet 3. sz. melléklet C) pontjában meghatározott mennyiség figyelembevételével;
- tilos könnyen oldódó nitrogéntrágyát kijuttatni a betakarítás után, ha ősszel nem kerül sor újabb kultúra vetésére; - a felszíni vizek védelme érdekében betartandó védősávokat (nem juttatható ki műtrágya a vizek felszíni partvonalától mért 2 méteres sávban, szervestrágya – a legeltetett állatok által elhullatott trágya kivételével, amennyiben az az itatóhely megközelítése miatt következik be – a tavak partvonalától mért 20 méteres, az egyéb felszíni vizektől mért 5 méteres sávban és forrástól, emberi fogyasztásra, illetve állatok itatására szolgáló kúttól mért 25 méteres körzetben);
- a trágya tárolókra és a silóterek kialakítására vonatkozó szabályokat (A trágyatároló megfelelő kialakításához a 8. §-ban foglaltak, a minimálisan szükséges kapacitás kiszámításához a HMGY rendelet 5. sz. mellékletében található irányszámok és műszaki követelmény leírások nyújtanak segítséget. A HMGY rendelet 3. sz. melléklete ugyancsak tartalmazza a főbb növények esetén a tápanyag-gazdálkodási számításoknál figyelembevehető maximálisan kijuttatható, hasznosuló N hatóanyag értékeket termőhelyenként, a talaj tápanyag-ellátottságának figyelembevételével. Felhívjuk a figyelmet, hogy a rendelet mellékletében foglalt maximális értékek betartása nem helyettesíti a tápanyag-gazdálkodási terv elkészítését, a rendelet csupán a maximálisan kijuttatható hasznosuló hatóanyag mennyiségeket tartalmazza.);
- a trágya mezőgazdasági táblán történő ideiglenes tárolására vonatkozó szabályokat;
- valamint a nyilvántartás és adatszolgáltatás adattartalmára, teljesítésére vonatkozó szabályozást.
A fentieken túl a teljes szabályozás megismeréséhez és a gazdálkodó mezőgazdasági üzemére releváns követelmények gazdálkodási gyakorlatba történő átültetéséhez elengedhetetlen a vonatkozó HMGY rendelet alapos áttanulmányozása, az abban foglaltak ismerete!
A 2023. évi kérelmek elemzése során a Magyar Államkincstár megállapította, hogy a kötelezettségek teljesítése során a VP4-10.1.1.-21 Agrár-környezetgazdálkodási kifizetés elnevezésű intézkedésben gyakori hiba volt a HMGY megsértése.
Az intézkedés követelményeit összefoglaló Pályázati Felhívás 3.4.1.1 Műszaki és szakmai elvárások fejezet C) Követelmények III. Referenciaelemek rész 2(a) pontja szerint a HMGY rendelet előírásait kötelező betartani az Agrár-környezetgazdálkodási támogatás keretében kötelezően, illetve szabadon választott előírások mellett:
„A támogatást igénylőnek a teljes kötelezettségvállalási időszak alatt a kötelezettségvállalással érintett teljes területen be kell tartania:
a) a vizek mezőgazdasági eredetű nitrátszennyezéssel szembeni védelméhez szükséges cselekvési program részletes szabályairól, valamint az adatszolgáltatás és nyilvántartás rendjéről szóló 59/2008. (IV. 29.) FVM rendelet Helyes Mezőgazdasági Gyakorlat (HMGY) kötelező előírásait;
b) a növényvédelmi tevékenységről szóló 43/2010. (IV. 23.) FVM rendelet VIII. mellékletében szereplő integrált növényvédelem általános elveit.”
A helyszíni ellenőrzés keretében terepen és dokumentum ellenőrzéssel is vizsgálatra kerül, hogy betartásra kerültek-e a HMGY előírásai.
A terepi ellenőrzéskor vizsgálatra kerülnek az alábbiak:
- az egyenletes trágya kijuttatás,
- a fagyott, vízzel telített, hótakaróval borított talajra való trágyakijuttatás tilalma,
- a trágya azonnali bedolgozásának követelménye,
- a lejtős területekre vonatkozó trágyakijuttatási megkötések,
- a trágya kijuttatás során a források, kutak, felszíni vizek körüli védőzóna figyelembevétele, illetve
- az ideiglenes trágyatároló méretére és a táblán való jelenlétének idejére vonatkozó szabályok.
A dokumentum ellenőrzés során vizsgálatra kerül továbbá:
- a trágyakijuttatások tilalmi időszakainak betartása,
- a szervestárgyával történő évente legfeljebb 170 kg/ha nitrogén hatóanyag kijuttatásának szabálya, illetve
- hogy a trágyázás talajvizsgálatra alapozottan történt-e.
Tekintettel arra, hogy a Pályázati Felhívás a HMGY rendelet szerinti HMGY előírásokra kötelezően betartandó referenciaelemként hivatkozik, amennyiben az ellenőrzések során bármelyik elv megszegését fedezik fel, akkor az az érintett tábla elutasítását vonja maga után.
Kérjük a gazdálkodókat, hogy a tematikus előíráscsoportokhoz tartozó alap és választott előírások mellett a HMGY rendeletben meghatározott előírások betartására is legyenek fokozott figyelemmel mezőgazdasági tevékenységük során.
Forrás: MVH
Mezőgazdaság
Digitalizált szakirodalom segíti az erdészeti kutatásokat
Több évszázad erdészeti szakirodalmát digitalizálták
Több évszázad erdészeti szakirodalmának anyaga a fenntarthatósági gondolatkör kialakulásának lenyomata, amely ma már digitális formátumban mindenki számára elérhető – mondta Zambó Péter, az Agrárminisztérium erdőkért és földügyekért felelős államtitkára Budapesten, szerdán, a Wagner Károly Digitális Szakkönyvtár projekt bemutató rendezvényén. A 2007 óta tartó digitalizációs program eredménye nemzetközi összehasonlításban is jelentős, 1500 dokumentum mintegy háromszázezer oldalnyi anyagával az egyik legnagyobb magyar nyelvű adatbázist jelenti.
Az államtitkár kiemelte, a 18. századra visszanyúló erdészeti szakirodalom tudásanyaga felbecsülhetetlen értéket képvisel, az Országos Erdészeti Egyesület Wagner Károly Erdészeti Szakkönyvtárában őrzött könyvek a gyakorlati fenntarthatóság több évszázados szakmai történetéről szólnak.
Hozzátette, az erdőkezelés 1700-as években megalapozott hagyománya a fenntarthatóság és a zöldvagyon-kezelés fogalmain keresztül kapcsolódik a ma emberéhez. Magyarország jelenleg mintegy 2,3 millió hektárnyi erdőterülete nem létezne anélkül a szakismeret és tradíció nélkül, amelynek tudásanyagát és emlékeit az ágazati szakkönyvtárban őrzött könyvek és folyóiratok tartalmazzák – emelte ki Zambó Péter. Hazánknak azért lehet erdővagyona, mert a magyar erdészek évszázadok óta fenntartható módon kezelik ezt a nemzeti természeti erőforrást. Amikor a trianoni diktátum elvitte tőlünk a legértékesebb részeit, szakértelemmel, erkölcsi kitartással és szakmai összefogással száz év alatt megdupláztuk az ország erdővel borított területeinek arányát – húzta alá.
Zambó Péter elmondta, az erdészeti szakirodalom tudásanyaga a digitalizáció segítségével szabadon elérhetővé és feldolgozhatóvá vált, immár 300 ezer oldal terjedelemben, amely egyben a mesterséges intelligencia számára is hatalmas adatbázist jelent. A projekt az Agrárminisztérium támogatásával a Wagner Károly Alapítvány digitalizációs programja keretében valósult meg.
Mezőgazdaság
Itt az ideje az őszi gyümölcsfaültetésnek
Elkezdődött a csemeték, oltványok, gyümölcstermő cserjék kitermelése
A hazai gyümölcsfaiskolákban elkezdődött a csemeték, oltványok, gyümölcstermő cserjék kitermelése. A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara felhívja a figyelmet arra, hogy csak ellenőrzött, hivatalos faiskolából vásároljunk gyümölcstermő növényeket, ahol az egészséges szaporítóanyag és a fajtaazonosság biztosított. Ahhoz azonban, hogy az elültetett növény életképes maradjon, érdemes betartani a szakszerű faültetés szabályait is.
A kertészet, vagyis a kertészeti termesztés legspeciálisabb, a legtöbb felkészültséget és főleg a legnagyobb előre gondolkodást igénylő ágazata a faiskolai termesztés. A faiskolai ültetési anyagok előállítása két, három, de akár 4 évet is igénybe vehet fajtól, illetve technológiától függően. Az üzemi gyümölcsültetvények, de döntően a házikertek ültetési anyaga is gyümölcsfaiskolából származik. A gyümölcsfaiskolák jelentős szerepet játszanak abban, hogy milyen gyümölcskínálattal találkozhatnak a fogyasztók idehaza. Feladatuk sokrétű: nemesítőkkel állandó, naprakész kapcsolatot kell tartani, keresni kell az újdonságokat, a betegségeknek részben ellenálló, és a hazai klímában megbízhatóan termő fajtákat. A megfelelő fajtákból érési sorra van szükség. Szükséges a szaporított fajták termesztési tulajdonságainak ismerete, ami alapján az adott fajta egyáltalán ajánlható telepítésre.
A kitermelés előtt a leveles gyümölcs oltványokat minden esetben lelevelezni szükséges, ami jelentős kézi munkaerőt igényel még napjainkban is. Erre elsősorban növényélettani okok miatt van szükség, ugyanis a szabadgyökérrel kitermelt leveles oltványok, egyszerűen kiszáradnának a levelek általi párologtatásuk miatt. A lelevelezést követően a kitermelésre előkészített oltványokat, a kötegelésnek megfelelően jeltáblával látják el, így elkerülhető a fajtakeveredés. A kitermelés az ültetési növényanyag vermelésével fejeződik be.
Ahhoz azonban, hogy a faiskolában szakszerűen kitermelt, több évig nevelt növény a telepítőnél, vagy a ház körül elültetve életképes maradjon, tavasszal kihajtson és leveles hajtást hozzon, néhány dologra figyelni kell. Fontos, hogy az ültetéssel ne várjunk sokáig. Az őszi ültetés ideje a lombhullástól a fagyokig terjedő időszakra korlátozódik, fagyos időben és talajban mindenképpen kerüljük az ültetést. Ha nem szabadgyökerű, hanem konténeres gyümölcsfát vásároltunk, burkolt gyökérzetének köszönhetően elvileg bármikor elültethetjük, ugyanakkor a gyakorlat azt mutatja, hogy ez esetben is biztosítsunk a növény számára elegendő időt, hogy még a fagyokig megindulhasson a begyökeresedés a talajban.
Azt, hogy tavasszal, vagy ősszel eredményesebb az ültetés, a gyümölcsfafaj alapján kell eldönteni. A mandula, az őszibarack, a kajszi, a dió és a gesztenye nagyon érzékeny a téli kiszáradásra, ezért ezen fajokat ajánlott tavasszal ültetni. Az almatermésűeknél, bogyósoknál, (kivétel a szamóca, melyet tavasszal, vagy nyár végén ültetünk) az őszi telepítés a kedvezőbb. A berkenyét és a bodzát a gyakorlati megfigyelések alapján érdemesebb ősszel telepíteni.
Fontos, hogy csak ellenőrzött, hivatalos faiskolából vásároljunk gyümölcstermő növényeket, ahol az egészséges szaporítóanyag és a fajtaazonosság biztosított. Az ültetni kívánt gyümölcsfajta termékenyülési viszonyairól mindig tájékozódjunk, és amennyiben nem öntermékeny a fajta, úgy megfelelő pollenadó fajtát is kell ültetnünk, ami a kiválasztott fajtánkkal egyidőben virágzik. Ebben a faiskolák készséggel segítenek.
A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara arra buzdít minden gazdálkodót és házikert tulajdonost, hogy bátran ültessen gyümölcstermő növényeket, amelyek a hazai klímánkon különleges beltartalmi értékű gyümölccsel örvendeztetnek meg. Az üzemi gyümölcstelepítést a KAP ST keretében nemrég megjelent Ültetvénytelepítési pályázat is támogatja. De legyen szó kiskertről, vagy több hektáros ültetvényről, ne feledjük, hogy minden egyes fa szakszerű elültetésével és gondozásával hozzájárulunk az élhető környezetünk fenntartásához.
Forrás: NAK
Mezőgazdaság
A kakaó, a kávé és a tea árai drágítják a globális élelmiszerimport-számlát a gazdagabb országok számára
Emelkedett a kakaó, kávé és a tea ára
Róma, 2024. november 15. – A globális élelmiszerimport-számla az előző évhez képest várhatóan 2,2%-kal, több mint 2 billió dollárra fog nőni 2024-ben, amit a kakaó, kávé és a tea áremelkedése, valamint a gyümölcsök és zöldségek magasabb importköltségei eredményeznek. Az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezete (FAO) csütörtökön tette közzé Élelmezési kilátások jelentését.
A kakaó, kávé és tea importkiadásai várhatóan 22,9%-kal fognak emelkedni, amely a teljes import-értéknövekedés több mint felét teszi ki. Ez elsősorban az időjárási viszonyok és a logisztikai problémák miatt megugrott nemzetközi árakat tükrözi ezen áruk esetében. A kakaó ára a tízéves átlag közel négyszeresét érte el az év elején; a kávéé közel a duplájára, a teáé pedig 15%-kal emelkedett a hosszú távon megszokott szintjük fölé.
Ezen áruknak az exportja számos ország gazdaságában fontos szerepet játszik, jegyzik meg a FAO közgazdászai. Burundiban és Etiópiában a kávéexportból származó bevételek általában e két ország élelmiszerimport számláinak közel 40%-át fedezik; a tea exportja hasonló módon Srí Lanka számlájának több mint felét teszi ki, Elefántcsontpart kakaóexportja pedig könnyedén ellensúlyozza az ország élelmiszerimport-költségeit.
Ezzel párhuzamosan a gabonafélék és olajos magvak importszámláinak csökkenése könnyebbséget jelent az alacsonyabb jövedelmű országok számára. A magas jövedelmű országok felelnek a globális élelmiszerimport-kiadások kétharmadáért, mely esetében ezen országoknak 4,4%-os növekedéssel kell szembenézniük 2024-ben, míg a felső-közepes jövedelmű, alsó-közepes jövedelmű és az alacsony jövedelmű országok költései valószínűleg csökkenni fognak.
A FAO Élelmezési kilátások jelentése, mely egy kétévente megjelenő kiadvány, frissített előrejelzéseket közöl a főbb élelmiszerek előállítására, kereskedelmére, felhasználására és készleteire vonatkozóan, valamint számos aktuális témát dolgoz fel. A legújabb számban különösen az olívaolaj és a műtrágyák kerülnek górcső alá.