Hozzávalók: lehártyázott szín szarvasgerinc (csont nélkül), só, bors, mustár, ketchup, fokhagyma, vöröshagyma, őrölt kömény, teavaj, pirospaprika Worcester szósz, étolaj (pácoláshoz). A kicsontozott és lehártyázott szarvasgerinchúst megmossuk, konyharuhával leszárítjuk...
A csomagtartóban állattetem, a hátsó ülésen feketén tartott puska – komoly büntetésre számíthatnak a Pincehelyen elfogott orvvadászok.
Tegnap este autóval hazafelé tartottunk, amikor a városhoz közeledve, egy vadjárta helyhez értünk a főúton. Villogó rendőrautó, útszélén várakozó roncsok, autómentő. Na, mondom, itt megint gázoltak,...
Szarvast gázolt egy személygépkocsi vezetője 2015. október 7-én reggel Környe és Tata között. A sofőrt a mentők kórházba vitték, az állat viszont nem élte túl az...
Ez a nap is eljött: három órás keresés, háromszor kezdtük újra, három helyen találtunk vért, és harmadjára pillantottam meg, mire meg tudtam lőni. Rutinos, öreg harcos...
Zalabér (s. j.) – A páratlan tizenhatos trófeasúlya alapján ugyan „csak” ezüstéremre számíthat, rendkívül különlegessé teszi azonban, hogy a bal oldali agancsszár a jégág fölött...
