Keressen minket

Mezőgazdaság

Tudományos beszámoló 2022. első strucc szemináriumáról – GALÉRIÁVAL

Hajdúnánáson több, mint 40 strucc tenyésztő találkozott a Nánás Strucc Kft. telephelyén. Az eseményről Brassó Dóra Lili strucckutató számolt be az Agro Jager Newsnak.

Közzétéve:

2022. március 26-án a hajdúnánási Nánás Strucc Kft. hazai szinten egyedülálló strucctenyésztési szemináriumot szervezett. Az eseményre több, mint negyven tenyésztő regisztrált, ahonnan a Debreceni Egyetem Mezőgazdasági-, Élelmiszertudományi és  Környezetgazdálkodási Kar doktorandusz hallgatója, strucckutató, Brassó Dóra Lili számolt be az Agro Jager Newsnak. A fiatal kutató saját kutatási témájáról, a struccok keltetéséről tartott előadást, de a résztvevők hallhattak a struccok betegségeiről, takarmányozásáról és tartástechnológiájáról is előadásokat.

A Debreceni Egyetem agrárkarának doktorandusza, Brassó Dóra Lili, a strucctenyésztésről tartott előadást Hajdúnánáson. (Kép: Brassó Dóra Lili – Agro Jager News)

A szervező és vendéglátó, Nyakas Dániel, a farm tulajdonosa köszöntötte a hallgatóságot és ismertette a strucctenyésztés tenyésztésszervezési hátterét. Ahhoz, hogy a magyarországi állományt egységesen tudjuk kezelni és nyomon követni, szükséges az állatok egyedi megjelölése és tenyésztési, termelési adatainak a gyűjtése. Ezzel az egységes nyilvántartási rendszer létrehozása is lehetővé válik – mondta köszöntőjében Nyakas Dániel, aki mintegy százötven darab tenyészmadarat tart.

Kép: Brassó Dóra Lili – Agro Jager News

A nap második előadását Dr. Bistyák Andrea Tünde, a Nébih patológus állatorvosa tartotta, aki a megfelelő mikrobiológiai környezet kialakításának jelentőségére hívta fel a figyelmet. Kitért az egyes patogénekre, az általuk okozott – nem ritkán súlyos – bántalmakra, azok időbeni felismerésének szükségességére.

Kép: Brassó Dóra Lili – Agro Jager News

A takarmányozás kiemelt szerepet kapott a rendezvényen, melynek előadói a Schaumann Kft. képviseletében betekintést nyújtottak a takarmányozás alapjaiba. Szarvas Péter ismertette a strucctakarmányozásban alkalmazott főbb takarmányféleségeket, makro- és mikrotápanyagokat, majd Bonnay Victor bemutatta a cég történetét és jelenlegi profilját.

Kép: Brassó Dóra Lili – Agro Jager News

Jelenleg a Debreceni Egyetem Állattenyésztési Tudományok Doktori Iskola hallgatója vagyok. Kutatásomban többek között a strucctojások kelthetőségét és a csibék vitalitását elemzem. A rendezvényen célom a szakirodalmi ismereteim alapján útmutatás nyújtása volt a már gyakorló és a leendő tenyésztők számára. Előadásomban részleteztem, melyek azok a külső (a tenyészmadarak egészségi állapota, takarmányozás, környezeti mikrobiológia, talajállapot, környezeti hőmérséklet, páratartalom, gyűjtési időpont, tojásfertőtlenítés, tojásméret, súly, stb.) és belső (pl. tojásösszetétel) tényezők, amelyek a tojások keltethetőségét közvetetten és közvetlenül befolyásolják. Emellett felhívtam a figyelmet a tojások megfelelő kezelésének a módjára és jelentőségére. Előadásom végén kitértem néhány fontosabb paraméterre a csibék előnevelési technológiájára (tartási mód, hőmérséklet, higiénia) vonatkozóan.

Kép: Brassó Dóra Lili – Agro Jager News

Nyakas Dániel a szeminárium végén a növendék és felnőtt madarak tartástechnológiájának néhány fontosabb szempontját mutatta be. A rendezvény zárásaként a résztvevők bejárták a telepet és a gyakorlatban megtapasztalhatták, mit is jelent intenzív körülmények között struccot tartani.

Kép: Brassó Dóra Lili – Agro Jager News

Az esemény kiváló kezdeményezés volt, hiszen nemcsak a szűken vett szakma találkozhatott és cserélhetett szakismeretet és tapasztalatot, hanem a strucctartástól és tenyésztéstől távolabb állóknak is lehetősége volt, megismerni ezt a különleges haszonállatot. Különféle, struccból készült, prémium minőségű termékeket, füstölt és egyéb hentesárukat is lehetett kóstolni.

Kép: Brassó Dóra Lili – Agro Jager News

Az esemény visszhangjai máris kedvezőek. Reméljük, hogy a jövőben minél többen köteleződnek el e faj tenyésztése mellett és megteremtik azt a kohéziót, amely a hazai struccágazat fejlődésének alapját jelenti.

Kép: Brassó Dóra Lili – Agro Jager News

Írta és fényképezte:

Brassó Dóra Lili
harmadéves doktorandusz hallgató

Debreceni Egyetem
Mezőgazdasági-, Élelmiszertudományi és Környezetgazdálkodási Kar
Állattenyésztési Tudományok Doktori Iskolája

 

Hirdetni szeretne? Itt jelentkezzen: marketing@agrojager.hu

Mezőgazdaság

Vasárnaptól Szabolcs-Szatmár-Bereg vármegyében megszűnik a tűzgyújtási tilalom

Az elmúlt napon lehullott csapadék Szabolcs-Szatmár-Bereg vármegyében mérsékelte a tűzveszélyt

Published

on

Kattintson és látogasson el a FROMMER Fegyverbolt honlapjára.

Az elmúlt napon lehullott csapadék Szabolcs-Szatmár-Bereg vármegyében mérsékelte a tűzveszélyt, ezért a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) a BM Országos Katasztrófavédelmi Főigazgatóság egyetértésével 2026. június 14-től ebben a vármegyében feloldja a tűzgyújtási tilalmat. A korlátozás azonban öt vármegyében továbbra is érvényben marad.

Fotó: NÉBIH

A lehullott csapadék következtében megszűnt a fokozott tűzveszély, ezért a hatóság június 14-től visszavonja a tűzgyújtási tilalmat Szabolcs-Szatmár-Bereg vármegyében.

Több térségben ugyanakkor nem hullott annyi csapadék, ami a korábbi aszályos időszak okozta tűzkockázatot csökkentené. A kiszáradt talaj gyorsan elszívja a nedvességet, a szél és a nappali meleg időjárás pedig fokozza a tűzveszélyt ezeken a területeken, ezért a tűzgyújtási tilalom érvényben marad az alábbi vármegyékben:

  • Bács-Kiskun
  • Borsod-Abaúj-Zemplén
  • Csongrád-Csanád
  • Heves
  • Pest

A tűzgyújtási tilalomnak megfelelően tilos tüzet gyújtani:

  • belterületi és külterületi erdőkben és azok 200 méteres körzetében fekvő külterületi ingatlanokon
  • fásításokban és azok 200 méteres körzetében külterületi ingatlanokon

A tilalom a kijelölt tűzrakóhelyekre is vonatkozik. Fásításnak minősül külterületen minden erdei fafajjal, faállománnyal borított terület, így a tilalom gyakorlatilag azt jelenti, hogy külterületi ingatlanon tilos tüzet gyújtani! Nem minősül tűzgyújtásnak a gáz égőfej és a zárt tűzterű sütő-, főző-, melegítő eszköz alkalmazása, ha az megfelelő szikrafogóval van ellátva.

A saját tulajdonú belterületi kertekben továbbra is lehet bográcsozni, grillezni, azonban javasolt a gáz égőfej vagy elektromos grill használata. A fa vagy faszén használata tüzelés esetén az izzó zsarátnokok akár több száz métert repülve is képesek meggyújtani az erdőt.
A szabadtéri tüzek túlnyomó többsége emberi gondatlanság következménye, ezért a Nébih arra kéri a lakosságot, hogy továbbra is körültekintően járjanak el, különösen erdők közelében és száraz növényzettel borított területeken.

Az érvényes tűzgyújtási szabályokról és aktuális korlátozásokról a www.erdotuz.hu és a www.katasztrofavedelem.hu oldalon tájékozódhatnak.
Forrás: Nébih

Tovább olvasom

Mezőgazdaság

Világpiaci kitekintés: gabonapiaci előrejelzés – 2026. június

A NAK közzétette a gabonapiac világpiaci előrejelzését

Published

on

Kattintson és látogasson el a FROMMER Fegyverbolt honlapjára.

A 2025/26-os (július–június) gazdasági év lezárásával a 2025-ös globális gabonatermelést 3043 millió tonnára becsülik, ami 6,1 %-os növekedést jelent az előző évhez képest.

A növekedés a gabonafélék termelésének meredek emelkedésének köszönhető. A 2025/26-os gazdasági évben a globális gabonafogyasztás 2952 millió tonnára becsülhető, ami 2,7 %-os növekedést jelent a 2024/25-ös szinthez képest, tükrözve a kukorica- és a rizsfogyasztás növekedését. Ennek ellenére a gabonakészletek a becslések szerint 9,5 %-kal meg fogják haladni a szezon elején mért szintet, ami a búza, a kukorica és a rizs nagyobb készleteiből adódik (1. ábra). A 2025/26-os globális gabonakereskedelmet a FAO 508,6 millió tonnára becsüli, ami 4,8 %-os növekedést jelent a 2024/25-ös szinthez képest. Ez az emelkedés a búza globális kereskedelmének hirtelen emelkedésével magyarázható. Ezzel szemben a 2025/26-os gazdasági évben a rizs globális kereskedelme a becslések szerint a 2024/25-ös szint alatt marad.

1. ábra: A világ gabonatermelése, felhasználása és készletek 2016/17 és 2025/26 között.

A 2026/27-es gazdasági évre vonatkozóan a globális gabonatermelés várhatóan 2982 millió tonnára esik vissza, ami 2 %-os csökkenést jelent az előző évhez képest. Várhatóan az összes főbb gabonafaj termelése csökkenni fog a 2025-ben elért rekordszintek után. A visszaesés legnagyobb mértékben a búza, a legkisebb mértékben pedig a kukorica és az árpa esetében prognosztizálható. A globális gabonafogyasztása 2026/27-ben várhatóan 0,6 %-kal nő, elérve a 2969 millió tonnát. Az élelmiszercélú felhasználás várhatóan 1 %-kal nő 2025/26-hoz képest. A takarmánycélú felhasználás 0,5 %-kal bővülhet: a kukorica és az árpa felhasználásának növekedése várható, míg a búza és a rizs takarmánycélú felhasználása valószínűleg csökkenni fog. Az egyéb célú felhasználás várhatóan a búza és az árpa felhasználásának csökkenése révén 0,2 %-kal mérséklődik.

A globális gabonakészletek várhatóan 0,3 %-kal csökkennek a nyitószinthez képest, amivel 949 millió tonnára mérséklődnek. A várható csökkenés főként a rizs és a cirok alacsonyabb készleteinek tudható be, melyek ellensúlyozzák a búza- és árpakészletek növekedését. A jelenlegi előrejelzések alapján a globális készletfelhasználás arány várhatóan a 2025/26-os szint közelében, 31,7 %-on marad. A 2025/26-os év 4,8 %-os bővülését követően a globális gabonakereskedelem 2026/27-ben várhatóan 507,2 millió tonnára csökken, elsősorban a visszafogottabb árpa- és búzakereskedelem miatt. Ezzel szemben a kukorica és a rizs nemzetközi kereskedelme várhatóan növekedni fog.

Forrás: Fodor Attila – NAK

Tovább olvasom

Mezőgazdaság

Májusban 1,8 százalékra lassult az infláció – Az élelmiszerek ára 0,5 százalékkal emelkedett

Inflációs adatokat közölt a Központi Statisztikai Hivatal

Published

on

Májusban 1,8 százalékosra lassult a fogyasztói árak éves emelkedése az áprilisi 2,1 százalékról, áprilishoz képest átlagosan nem változtak az árak – jelentette a Központi Statisztikai Hivatal (KSH). Az elemzők enyhén élénkülő, 2,2 százalékos áremelkedést vártak májusra.

Az éves maginfláció az áprilisi 2,2 százalékról 2,0 százalékra, a nyugdíjas fogyasztói kosárra számolt infláció 1,8 százalékról 1,5 százalékra csökkent. Az uniós összehasonlítási célokra kalkulált, úgynevezett harmonizált fogyasztói árindex 2,6 százalékról 2,3 százalékra esett.

A fénykép illusztráció. Fotó: Pixabay

Az élelmiszerek ára az áprilisi 1,5 százalékkal szemben májusban 0,5 százalékkal nőtt, a vendéglátási szolgáltatások nélkül pedig 2,1 százalékkal csökkent. Ezen belül az egyéb sütőipari lisztesárué 9,2, a büféáruké 7,0, a munkahelyi előfizetéses menüé 6,2, a cukorka, mézé 5,8, az éttermi étkezésé 5,7 és a friss hazai és déligyümölcsé 4,5 százalékkal nőtt, viszont a húskonzerv ára 29,5, a vaj, vajkrémé 11,1, a sertéshúsé 10,1, a sajté 9,4, a száraztésztáé 7,2, a tejé 6,3, a burgonyáé 2,6 százalékkal csökkent – sorolta a KSH.

A szolgáltatások 4,3 százalékkal drágultak, ami magasabb az áprilisi 4,0 százaléknál. A színházjegy 17,6, a külföldi üdülés 15,6, a teherszállítás 10,5, a sport, múzeumi belépők, valamint a járműjavítás, -karbantartás 8,0-8,0, a testápolási szolgáltatás 7,8, a belföldi üdülés 5,2 százalékkal került többe, mint tavaly májusban. A szeszes italok, dohányáruk ára 3,3 százalékkal emelkedett az áprilisi 4,1 százalék után, ezen belül a dohányáruké 4,1 százalékkal.

A háztartási energiáért 2,0, ezen belül a vezetékes gázért 7,1 százalékkal kevesebbet kellett fizetni, míg az elektromos energiáért 2,5 százalékkal többet. A tartós fogyasztási cikkek ára – épp úgy, mint az előző hónapban – 2,4 százalékkal emelkedett. Az ékszerek 28,1, a motorkerékpárok 6,9, a szobabútorok 3,8 és a használt személygépkocsik 3,7 százalékkal többe kerültek. A gyógyszer, gyógyáruk 2,5, a járműüzemanyagok 2,0 százalékkal drágultak.

Áprilishoz viszonyítva az élelmiszerek ára átlagosan 0,3 százalékkal, a vendéglátási szolgáltatások nélkül 0,6 százalékkal csökkent. A burgonya 32,3, a friss hazai és déligyümölcs 1,2, az egyéb sütőipari lisztesáru és az étolaj 0,5-0,5 százalékkal többe került, a friss zöldség 10,6, a tojás 4,6, a sajt 2,9, a bolti kávé és a száraz hüvelyesek 1,6-1,6, a cukor 1,4, a kenyér, a csokoládé, kakaó és a tej 1,1-1,1, a sertéshús 0,8, a tejtermékek (sajt nélkül) 0,6 százalékkal olcsóbbak lettek.

A szolgáltatások ára átlagosan 0,2 százalékkal nőtt, ezen belül a belföldi üdülés 3,0 százalékkal többe, az egyéb távolsági úti céllal történő utazás 3,1, a külföldi üdülés 0,2 százalékkal kevesebbe került.

A háztartási energia ára 0,8 százalékkal csökkent a vezetékes gázé 2,1 százalékkal mérséklődött, a távfűtésé stagnált. A szeszes italok, dohányáruk ára egy hónap alatt 0,2 százalékkal emelkedett, ezen belül a dohányáruké 0,2 százalékkal, a szeszes italoké 0,1 százalékkal nőtt. A járműüzemanyagok ára stagnált, míg a ruházkodási cikkek 0,8 százalékkal többe kerültek.

Forrás: MBTT

Tovább olvasom