Indiában a világ második legnépesebb országában a lencsét hagyományosan hántolva fogyasztják. A hántolás után gyakran kettévágják a lencsét, hogy így gyorsítsák fel a főzést Héj nélkül...
A víz mellett az éhínség az egyik legnagyobb kihívása az emberiségnek. A Föld számos pontján a termesztési feltételek, évről évre fokozódó szárazság és a változékony időjárási...
